Hola! Soy Haydée y quiero contarte un poco de mí.
Soy Bachiller en Alimentos y Nutrición de la Universidad Estatal de Florida (FSU) y Bachiller en Nutrición y Dietética de la UNIFE. Como me di cuenta que había mucho más que quería aprender hice una maestria en Bioquimica y Nutrición en la Facultad e Medicina de la USMP e inmediatamente luego me inscribi en el programa de Doctorado en la misma Facultad.
El mundo de los alimentos y la nutrición siempre me ha fascinado y las investigaciones y avances en ese rubro no paran de sorprenderme. Sigo capacitándome constantemente a través de cursos y congresos.
Soy también Health Coach Nutricional del IIN (Integrative Institute of Nutrition) desde el 2018.
Empecé mi práctica profesional en el año 2000 y desde ese entonces he ayudado a cientos de personas a mejorar su alimentación. Mi interés principal es la nutrición preventiva y apoyo nutricional a personas con desórdenes de alimentación, trabajando de la mano con médicos, psiquiatras y psicólogos.
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